Стефан Кръстев е завършил с отличие магистърската програма по социология и социална антропология на Централноевропейския университет. Работил е като проектен координатор в Институт Отворено Общество – София. В продължение на десет години е програмен мениджър на Обществено-политическата програма на Центъра за култура и дебат Червената къща и отговаря за развитието на дигиталната аудитория на центъра. Специализирал е в курса “Публичната комуникация на наука чрез телевизия” с преподаватели Малкълм Лов, Крис Райли и Майкъл Питс, организиран от Британски съвет. През 2011 печели стипендия за млади учени на Центъра за градски изследвания към Софийския университет. Автор е на няколко документални филма, сред които „Че сме се видели“, финалист на конкурса за късометражни филми Джеймисън през 2012.